Château de Mauvanne - Rouge 2017 Magnum

Vin  Rouge 2017 Magnum - Côtes de Provence
Descriptif :
Cru Classé
Appellation d'Origine Contrôlée
Côtes de Provence
Cépages : Grenache 60 %
Mourvèdre 20 %
Cabernet Sauvignon 20 %
Sol : Coteaux schisteux graveleux
Vinification : Vendanges égrappées.
Macération 15 jours à 28°C - 30°C
Fermentation malolactique.
Elevage en cuves.
Mise en bouteille : Au Château de Mauvanne
Degré d'alcool : 13°
Température de service : 18°C
pdf fiche_technique_ROUGE_2017_Magnum.pdf [11/03/2019 10:22] 112 Ko.

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Château de Mauvanne

2805, Route de Nice
83400 HYERES (Les salins)

Tél. (bureau) : 04 94 66 40 25
Tél. (caveau) : 04 94 00 48 42
Fax : 04 94 66 46 29
Côtes de provence - Cru classé